ĂN CHẤT BÉO ĐÚNG CÁCH GIÚP GIẢM MỠ, PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO

     Ăn chất béo đúng cách có thể thông minh hơn giảm được mỡ nội  tạng, phát triển chiều cao ở trẻ, tăng sức đề kháng và thải độc giúp trẻ hóa cơ thể...

      " Nghe có vẻ cứ sai sai, ngược ngược phải không. Nhưng đây là một kiến thức rất quan trọng được viết trong giáo trình đào tạo Huấn Luyện Viên Yoga 200H do Thày Vũ Trọng Tuấn Anh- Gd Trung tâm Sun Yoga biên soạn. Bạn đọc hãy yên tâm về chất lượng kiến thức nhé! "

     Chất béo chia làm nhiều loại, có loại rất tốt, không khác gì một vị thuốc tự nhiên. Nhưng cũng có loại lại vô cùng có hại. Hãy cùng Yogatrilieu.vn tìm hiểu và áp dụng để có sức khỏe thật tốt nhé!

chất béo không bão hòa 

   - Là loại chất béo tốt nhất. Cách nhận biết: ở dạng lỏng, khi cho vào tủ lạnh thì nó không bị đông rắn lại.

Chất béo bão hòa:

    Là loại chất béo tự nhiên có thể ở dạng lỏng nhưng đông rắn lại khi cho vào tủ lạnh, và ngược lại

- Có nhiều trong: mỡ động vật, sữa, kem, phô mai, dầu cọ, dầu dừa( vì vậy 2 loại dầu thực vật này thường được chị em ủ tóc, làm đẹp hơn là ăn.

- Chất béo này ít có hại,nhưng ăn nhiều sẽ không tốt

Chất béo chuyển hóa:

ĐÂY LÀ LOẠI CHẤT BÉO CÓ HẠI CHO SỨC KHỎE

   Nhằm giúp chế biến thức ăn, và giữ thực phẩm lâu hơn. Chúng được chiên xào nhiều lần ở nhiệt độ cao, gây phá vỡ cấu trúc phân tử biến chất dầu ăn( chúng cũng không bão hòa, không đông lại trong tủ lạnh)

      Thường có nhiều trong các sản phẩm chế biến sẵn: bánh quy, bánh nướng, bánh ngọt,kẹo, pizza, trà sữa,gà rán, thịt rán, Bim Bim, bỏng ngô, khoai tây chiên,

Tác hại: tăng cholesterol xấu, tăng nguy cơ mắc các bệnh xơ vữa động mạch. Dễ đột quỵ, đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, tiểu đường...

    Bạn cần tránh loại chất béo này. Hạn chế sử dụng đồ ăn đóng hộp, chế biến sẵn. Không sử dụng dầu mỡ tái chế nhiều lần.

Yogatrilieu.vn